Selasa, 27 Oktober 2009

Brownies Kukus Coklat


BROWNIES KUKUS COKLAT
Source : Teh Uceu

Bahan :
8 butir telur
350 gr gula pasir
1 sdm emulsifier

200 gr tepung terigu
90 gr coklat bubuk
1/2 kaleng susu kental manis

200 ml air matang
250 ml minyak sayur

Coklat meises/ DCC secukupnya utk taburan

Cara membuat :
1. Kocok telur,gula pasir dan emulsifier hingga putih mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan susu kental manis.
3. Matikan mixer kemudian tambahkan air dan minyak ke dalam adonan.
4. Siapkan loyang ukuran 22 cm yg telah dialasi kertas roti.
5. Masukkan 1/2 bagian adonan ke dalam loyang dan kukus selama 15 menit.
6. Taburi dengan coklat meises/DCC.
7. Kemudian isi dengan 1/2 bagian sisa adonan.
8. Kukus lagi selama 25-30 menit hingga matang.
9. Keluarkan brownies dari loyang dan dinginkan.
Selamat mencoba..

2 komentar:

Happyninie mengatakan...

duh ayu tenan bronkusnya..apalagi fotonya siip - nieniek

SOFIE-EXPATRIATE.DOCUMENTS.NEW mengatakan...

Salam Kenal Mbak,Aku Suka Banget dan Jatuh Cinta Sama Resep BROWNIES KUKUS COKLAT Source:Teh Uceu,Setelah Aku Coba dan Ternyata aku Kebanjiran Order,Alhamdulillah,Terima Kasih Ya Mbak dan Semangat Ngebloging Lagi Ya :) Thanks Sofie